在元宵節這一天，來一碗熱熱的湯圓是傳統華人的習俗。而鹿港人與其他地區的台灣人不同，在這天吃的不是煮的湯圓，而是「蒸」的湯圓——「上元圓」！

玉珍齋新推出「椰棕糖燕麥餅乾」，餅乾外層口感酥脆、內層鬆軟，加入堅果口感多層次，堅果在嘴裡喀滋作響，愈咀嚼愈香，配上咖啡或茶更加對味。 「椰棕糖燕麥餅乾」由低GI值的「椰棕糖」、「燕麥粉」與杏仁、核桃、南瓜子等堅果製成，對身體好處多多，本文將為您說明。

本課程由知格股份有限公司發起，攜手台灣傳統糕餅代表品牌「玉珍齋」，以鹿港作為文化範本，闡述「清代鹿港食衣住行的物質文化」以及「儀式風俗與食用糕餅的社群文化」，並行鳳眼糕文化體驗 。

鳳眼糕至今為止已經傳承了百年，為鹿港知名特色糕點，您知道這項精緻茶點的故事嗎？本文將帶您認識鳳眼糕的由來與製作工法、原料，以及背後的文化意涵。

新人步入婚姻之前必須忙於各種大小事，其中之一便是「喜餅」。喜餅種類繁多，似乎又有很多講究，身為新人的你，是否有很多疑惑？別擔心，本文為您說明喜餅背後的含義、又有何注意事項。