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品牌故事
首頁 » 關於玉珍齋
關於玉珍齋
百年。
傳承百年的台灣古早味
來自於清治時期的繁榮城鎮,鹿港。

經商有成的創辦人黃錦愛好詩詞,時常準備茶點招待文人雅士,以詩詞與糕點佐茶。其中「鳳眼糕」因其精緻外型及細膩口感,備受讚譽。西元1877年(清光緒3年),黃錦以書齋為名,創立「玉珍齋」餅舖,百年來持續研發各式糕餅,傳承至今。

延續好幾代的美味,製作工法依然講究,但不再是文人雅士專享的高級茶點,現今已成為旅客造訪鹿港時必買的伴手禮,人人都能輕鬆、愉快地享用。

創新。
傳統結合創新

眾人對「玉珍齋」的印象可能是「古早味」、「傳統」,不過玉珍齋在傳承的同時依然與時俱進,開業以來絕不安於現狀,為了不讓傳統文化淹沒在時代的潮流中,我們不斷前進、邁出下一步,堅信所有的創新都是為了保留傳統。多年來積極研發,推出「遊奕糕」、減糖減油配方等產品,是故玉珍齋的糕餅得以飄香百年。

在地。
推廣鹿港在地文化

翫書房位於熱鬧的鹿港老街街頭,原先為兩棟長年失修的老屋,玉珍齋經營者黃一彬先生不忍老房子廢置、失去生命力,於是與文史工作者合作修復,保留老屋原貌。店名「翫」字,取意於文人雅士遊藝賞玩的生活態度。希望來者能在此空間感受古人的生活雅趣,因此除了販售飲品、糕點,店內還有擺放古代桌遊「葫蘆問」供客人體驗,不定期也會舉辦一些與在地文化相關的互動活動。

正如玉珍齋的品牌精神,推廣鹿港、活化老宅是我們長年來的目標,期許能深化大眾對鹿港人文歷史的認識。

鹿港本舖

505017 彰化縣鹿港鎮民族路168號
民族路中山路交叉口-市場口

玉珍齋有限公司
電  話

04-2319-3072

客服信箱

wecare@1877.com.tw

統一編號

28964075

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