米粩

米粩,
早期農家社會中家家戶戶最簡單易做的點心。
各式的粩類,主成份以純米為主。
將米研磨後塑成型,再用米包裹成皮或芝麻等等,加上甜甜的純麥芽糖,
微香微甜的口感讓人一口接一口。
玉珍齋堅持用最純正的原料、最好的品質,讓手工米粩傳承至今。

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